Vergleich: Steckrübe vs. Wirsing
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steckrübe und Wirsing im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| 7% weniger Kalorien |
| 57% weniger Protein |
| 22% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 2,5 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Kalium: | 252 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 56 | mg |
| Kalorien | 29 | kcal | -7% | 27 | kcal |
| Brennwert | 121 | kJ | 113 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -57% | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate | 3,7 | g | -22% | 2,9 | g |
| Fett | 0,2 | g | -33% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 87 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 17 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 2,5 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,9 | mg | |
| Kalium | 227 | mg | 252 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 31 | mg | 56 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steckrübe und die Nährwerte von Wirsing. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steckrübe und 100g Wirsing. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Steckrübe 7% mehr Energie als Wirsing. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steckrübe 29kcal und bei Wirsing 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 121kJ und 113kJ.
Mit 1,2g Protein ist Steckrübe zu 57% proteinarmer. Wirsing liefert dir 2,8g Protein. Das entpsicht einem zu 133% höheren Proteingehalt.
Bei 3,7g ist Steckrübe zu 28% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Wirsing mit 2,9g.
Der Anteil von Fett ist bei Steckrübe mit 0,2g geringer. 0,3g sind bei Wirsing Fett. Damit ist Steckrübe zu 33% fettarmer als Wirsing.
Rechts werden dir von Wirsing 0,01g Salz geliefert. Bei Steckrübe beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Steckrübe beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Wirsing liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,8g.
87% der Masse von Steckrübe besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Wirsing, wo er 90% beträgt.
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