Vergleich: Wirsing vs. Steckrübe
Gegenüberstellung der Nährwerte
Wirsing und Steckrübe im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 2,5 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Kalium: | 252 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 56 | mg |
| 7% weniger Kalorien |
| 57% weniger Protein |
| 22% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -7% | 29 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 121 | kJ | |
| Protein | 2,8 | g | -57% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,9 | g | -22% | 3,7 | g |
| Fett | 0,3 | g | -33% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,8 | g | 2,9 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 87 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin E | 2,5 | mg | 0,2 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 252 | mg | 227 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 56 | mg | 31 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Wirsing und die Nährwerte von Steckrübe. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Wirsing und 100g Steckrübe. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Wirsing 7% weniger Energie als Steckrübe. Damit gibt Steckrübe 1,1 mal so viele Kalorien wie Wirsing. In Zahlen sind das bei Wirsing 27kcal und bei Steckrübe 29kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 121kJ.
Mit 2,8g Protein ist Wirsing zu 133% proteinhaltiger. Steckrübe liefert dir mit 57% weniger nur 1,2g.
Bei 2,9g ist Wirsing zu 22% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Steckrübe is mit 3,7g ausgerüstet, was 22% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Wirsing. Das sind 50% mehr als bei Steckrübe. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Wirsing 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Steckrübe Salz in der Menge von 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Wirsing mit 2,8g schlechter ab. Damit werden 3% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Steckrübe. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Wirsing höher. Der Wassergehalt bei Steckrübe beträgt 87%. Das entspricht 3% weniger.
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