Vergleich: Knäckebrot, mehrkorn (wasa) vs. Eiweiss Brot (Grafschafter)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Knäckebrot, mehrkorn von wasa und Eiweiss Brot von Grafschafter im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mehrkorn
von wasa

Menge:
Portion:
Kalorien: 349
kcal
Brennwert: 1.472
kJ
Protein: 12
g
Kohlenhydrate: 61
g
- davon Zucker: 0,7
g
Fett: 3
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,7
g
Ballaststoffe: 15
g
Salz: 1,27
g
Natrium: 0,5
g
29% weniger Kalorien
48% weniger Protein
77% weniger Kohlenhydrate
68% weniger Fett
von Grafschafter

Menge:
Portion:
Kalorien: 247
kcal
Brennwert: 1.034
kJ
Protein: 23
g
Kohlenhydrate: 14
g
- davon Zucker: 3,5
g
Fett: 9,4
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3
g
Ballaststoffe: 7,1
g
Salz: 1,1
g
Natrium: 0,43
g
Kalorien 349 kcal
-29%
247 kcal
Brennwert 1.472 kJ 1.034 kJ
Protein 12 g
-48%
23 g
Kohlenhydrate 61 g
-77%
14 g
- davon Zucker 0,7 g 3,5 g
Fett 3 g
-68%
9,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 1,3 g
Ballaststoffe 15 g 7,1 g
Salz 1,27 g 1,1 g
Natrium 0,5 g 0,43 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knäckebrot, mehrkorn von wasa und die Nährwerte von Eiweiss Brot von Grafschafter. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knäckebrot, mehrkorn von wasa und 100g Eiweiss Brot von Grafschafter. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Knäckebrot, mehrkorn von wasa 41% mehr Energie als Eiweiss Brot von Grafschafter. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knäckebrot, mehrkorn von wasa 349kcal und bei Eiweiss Brot von Grafschafter 247kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.472kJ und 1.034kJ.

Mit 12g Protein ist Knäckebrot, mehrkorn von wasa zu 48% proteinarmer. Eiweiss Brot von Grafschafter liefert dir 23g Protein. Das entpsicht einem zu 92% höheren Proteingehalt.

Bei 61g ist Knäckebrot, mehrkorn von wasa zu 336% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eiweiss Brot von Grafschafter mit 14g.

Der Zuckergehalt liegt bei Eiweiss Brot von Grafschafter mit 3,5g zu 80% unter dem von Knäckebrot, mehrkorn von wasa. Somit beinhaltet Eiweiss Brot von Grafschafter 5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Knäckebrot, mehrkorn von wasa mit 3g geringer. 9,4g sind bei Eiweiss Brot von Grafschafter Fett. Damit ist Knäckebrot, mehrkorn von wasa zu 68% fettarmer als Eiweiss Brot von Grafschafter.

Bei Knäckebrot, mehrkorn von wasa sind 0,7g gesättigte Fettsäuren. Das sind 46% mehr als bei Eiweiss Brot von Grafschafter. Dort liegt der Wert bei 1,3g, also 1,9 mal so hoch.

Rechts werden dir von Eiweiss Brot von Grafschafter 1,1g Salz geliefert. Bei Knäckebrot, mehrkorn von wasa beträgt der Salzgehalt 1,27g.

Knäckebrot, mehrkorn von wasa beinhaltet 15g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,1 mal so hoch. Bei Eiweiss Brot von Grafschafter liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 7,1g.
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