Vergleich: Kürbis, Hokkaido vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Hokkaido und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 63 | kcal |
| Brennwert: | 264 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin C: | 32,1 | mg |
| 11% weniger Kalorien |
| 15% weniger Protein |
| 15% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Kalorien | 63 | kcal | -11% | 71 | kcal |
| Brennwert | 264 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -15% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 12,6 | g | -15% | 14,8 | g |
| Fett | 0,6 | g | -83% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 79 | % | |
| Vitamin C | 32,1 | mg | 17 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Hokkaido und 100g Kartoffel. Kürbis, Hokkaido gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Kürbis, Hokkaido 11% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 1,1 mal so viele Kalorien wie Kürbis, Hokkaido. In Zahlen sind das bei Kürbis, Hokkaido 63kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 264kJ und 297kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kürbis, Hokkaido zu 15% proteinarmer. Kartoffel liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 18% höheren Proteingehalt.
Bei 12,6g ist Kürbis, Hokkaido zu 15% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 15% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Kürbis, Hokkaido. Das sind 500% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Kürbis, Hokkaido beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kürbis, Hokkaido höher. Der Wassergehalt bei Kartoffel beträgt 79%. Das entspricht 14% weniger.
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