Vergleich: Kartoffel vs. Kürbis, Hokkaido
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Kürbis, Hokkaido im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| 11% weniger Kalorien |
| 15% weniger Protein |
| 15% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 63 | kcal |
| Brennwert: | 264 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin C: | 32,1 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -11% | 63 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 264 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -15% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -15% | 12,6 | g |
| Fett | 0,1 | g | -83% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 92 | % | |
| Vitamin C | 17 | mg | 32,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Kürbis, Hokkaido. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Kürbis, Hokkaido gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 13% mehr Energie als Kürbis, Hokkaido. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Kürbis, Hokkaido 63kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 264kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 18% proteinhaltiger. Kürbis, Hokkaido liefert dir mit 15% weniger nur 1,7g.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 17% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kürbis, Hokkaido mit 12,6g.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,6g sind bei Kürbis, Hokkaido Fett. Damit ist Kartoffel zu 83% fettarmer als Kürbis, Hokkaido.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 12% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kürbis, Hokkaido. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 14% geringer als bei Kürbis, Hokkaido, wo er 92% beträgt.
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