Vergleich: Kürbis, Butternut vs. Blumenkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Butternut und Blumenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Butternut
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 19
kcal
Brennwert: 79
kJ
Protein: 0,3
g
Kohlenhydrate: 4,1
g
Fett: 0,1
g
17% weniger Kalorien
88% weniger Protein
44% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 23
kcal
Brennwert: 96
kJ
Protein: 2,5
g
Kohlenhydrate: 2,3
g
Fett: 0,3
g
Kalorien 19 kcal
-17%
23 kcal
Brennwert 79 kJ 96 kJ
Protein 0,3 g
-88%
2,5 g
Kohlenhydrate 4,1 g
-44%
2,3 g
Fett 0,1 g
-67%
0,3 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Butternut und die Nährwerte von Blumenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Butternut und 100g Blumenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kürbis, Butternut 17% weniger Energie als Blumenkohl. Damit gibt Blumenkohl 1,2 mal so viele Kalorien wie Kürbis, Butternut. In Zahlen sind das bei Kürbis, Butternut 19kcal und bei Blumenkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 79kJ und 96kJ.

Mit 0,3g Protein ist Kürbis, Butternut zu 88% proteinarmer. Blumenkohl liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 733% höheren Proteingehalt.

Bei 4,1g ist Kürbis, Butternut zu 78% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Blumenkohl mit 2,3g.

Der Anteil von Fett ist bei Kürbis, Butternut mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Blumenkohl Fett. Damit ist Kürbis, Butternut zu 67% fettarmer als Blumenkohl.
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