Vergleich: Buttermilch vs. Butter, gesalzen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Buttermilch und Butter, gesalzen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 62 | kcal |
| Brennwert: | 260 | kJ |
| Protein: | 3,21 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,88 | g |
| - davon Zucker: | 4,88 | g |
| Fett: | 3,31 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,9 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,83 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 11 | mg |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,27 | g |
| Natrium: | 0,11 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,17 | mg |
| Vitamin B3: | 0,09 | mg |
| Vitamin B5: | 0,38 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 115 | mg |
| Eisen: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 135 | mg |
| Kupfer: | 0,03 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Mangan: | 0 | mg |
| Phosphor: | 85 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,38 | mg |
| 91% weniger Kalorien |
| 74% weniger Protein |
| 99% weniger Kohlenhydrate |
| 96% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 717 | kcal |
| Brennwert: | 2.999 | kJ |
| Protein: | 0,85 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,06 | g |
| - davon Zucker: | 0,06 | g |
| Fett: | 81,11 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 51,37 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 21,02 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 3,04 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 215 | mg |
| Wassergehalt: | 16 | % |
| Salz: | 1,63 | g |
| Natrium: | 0,64 | g |
| Vitamin A: | 0,67 | mg |
| Vitamin B1: | 0,01 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B3: | 0,04 | mg |
| Vitamin B5: | 0,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 2,32 | mg |
| Vitamin K: | 0,01 | mg |
| Calcium: | 24 | mg |
| Eisen: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 24 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 2 | mg |
| Mangan: | 0 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,09 | mg |
| Kalorien | 62 | kcal | -91% | 717 | kcal |
| Brennwert | 260 | kJ | 2.999 | kJ | |
| Protein | 3,21 | g | -74% | 0,85 | g |
| Kohlenhydrate | 4,88 | g | -99% | 0,06 | g |
| - davon Zucker | 4,88 | g | 0,06 | g | |
| Fett | 3,31 | g | -96% | 81,11 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 | g | 51,37 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0,83 | g | 21,02 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,2 | g | 3,04 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 11 | mg | 215 | mg | |
| Wassergehalt | 88 | % | 16 | % | |
| Salz | 0,27 | g | 1,63 | g | |
| Natrium | 0,11 | g | 0,64 | g | |
| Vitamin A | 0,05 | mg | 0,67 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,17 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,09 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,38 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,04 | mg | 0 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 52 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,07 | mg | 2,32 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Calcium | 115 | mg | 24 | mg | |
| Eisen | 0,03 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 135 | mg | 24 | mg | |
| Kupfer | 0,03 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 10 | mg | 2 | mg | |
| Mangan | 0 | mg | 0 | mg | |
| Phosphor | 85 | mg | 24 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 0,38 | mg | 0,09 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buttermilch und die Nährwerte von Butter, gesalzen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buttermilch und 100g Butter, gesalzen. Buttermilch gehört zur Gruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt und Butter, gesalzen gehört der Nahrungsmittelgruppe Öl, Fett, Butter.
Im Vergleich liefert Buttermilch 91% weniger Energie als Butter, gesalzen. Damit gibt Butter, gesalzen 11,6 mal so viele Kalorien wie Buttermilch. In Zahlen sind das bei Buttermilch 62kcal und bei Butter, gesalzen 717kcal. Das entspricht einem Brennwert von 260kJ und 2.999kJ.
Mit 3,21g Protein ist Buttermilch zu 278% proteinhaltiger. Butter, gesalzen liefert dir mit 74% weniger nur 0,85g.
Bei 4,88g ist Buttermilch zu 8033% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Butter, gesalzen mit 0,06g.
Mit 4,88g wird dir bei Buttermilch 81,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 8033% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Buttermilch mit 3,31g geringer. 81,11g sind bei Butter, gesalzen Fett. Damit ist Buttermilch zu 96% fettarmer als Butter, gesalzen.
Bei Buttermilch sind 1,9g gesättigte Fettsäuren. Das sind 96% mehr als bei Butter, gesalzen. Dort liegt der Wert bei 51,37g, also 27 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Buttermilch 0,27g Salz. Rechts erhälst du von Butter, gesalzen Salz in der Menge von 1,63g.
Mit 88% Wasser liegt der Anteil bei Buttermilch höher. Der Wassergehalt bei Butter, gesalzen beträgt 16%. Das entspricht 82% weniger.
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