Vergleich: Maismehl, glutenfrei (Hammermühle) vs. Weizenmehl, Typ 405

Gegenüberstellung der Nährwerte
Maismehl, glutenfrei von Hammermühle und Weizenmehl, Typ 405 im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
glutenfrei
von Hammermühle

Menge:
Portion:
Kalorien: 350
kcal
Brennwert: 1.466
kJ
Protein: 7,5
g
Kohlenhydrate: 69,6
g
- davon Zucker: 1,4
g
Fett: 3
g
Ballaststoffe: 3,6
g
4% weniger Kalorien
23% weniger Protein
2% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Typ 405
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 337
kcal
Brennwert: 1.411
kJ
Protein: 9,8
g
Kohlenhydrate: 70,9
g
- davon Zucker: 0,4
g
Fett: 1
g
Ballaststoffe: 4
g
Kalorien 350 kcal
-4%
337 kcal
Brennwert 1.466 kJ 1.411 kJ
Protein 7,5 g
-23%
9,8 g
Kohlenhydrate 69,6 g
-2%
70,9 g
- davon Zucker 1,4 g 0,4 g
Fett 3 g
-67%
1 g
Ballaststoffe 3,6 g 4 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Maismehl, glutenfrei von Hammermühle und die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 405. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Maismehl, glutenfrei von Hammermühle und 100g Weizenmehl, Typ 405. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli.

Im Vergleich liefert Maismehl, glutenfrei von Hammermühle 4% mehr Energie als Weizenmehl, Typ 405. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle 350kcal und bei Weizenmehl, Typ 405 337kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.466kJ und 1.411kJ.

Mit 7,5g Protein ist Maismehl, glutenfrei von Hammermühle zu 23% proteinarmer. Weizenmehl, Typ 405 liefert dir 9,8g Protein. Das entpsicht einem zu 31% höheren Proteingehalt.

Bei 69,6g ist Maismehl, glutenfrei von Hammermühle zu 2% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Weizenmehl, Typ 405 is mit 70,9g ausgerüstet, was 2% weniger entspricht.

Mit 1,4g wird dir bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle 3,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 250% mehr.

Fett ist mit 3g Bestandteil von Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Das sind 200% mehr als bei Weizenmehl, Typ 405. Hier beträgt der Anteil 1g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Maismehl, glutenfrei von Hammermühle mit 3,6g schlechter ab. Damit werden 10% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Weizenmehl, Typ 405. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
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