Vergleich: Reismehl (Hammermühle) vs. Kichererbsenmehl (enerBiO)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Reismehl von Hammermühle und Kichererbsenmehl von enerBiO im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Hammermühle
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 349 | kcal |
| Brennwert: | 1.462 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 79,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,12 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,18 | g |
| Ballaststoffe: | 0,8 | g |
| 1% weniger Kalorien |
| 71% weniger Protein |
| 45% weniger Kohlenhydrate |
| 86% weniger Fett |
von enerBiO
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 344 | kcal |
| Brennwert: | 1.441 | kJ |
| Protein: | 19 | g |
| Kohlenhydrate: | 44 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 | g |
| Ballaststoffe: | 15,5 | g |
| Kalorien | 349 | kcal | -1% | 344 | kcal |
| Brennwert | 1.462 | kJ | 1.441 | kJ | |
| Protein | 5,5 | g | -71% | 19 | g |
| Kohlenhydrate | 79,6 | g | -45% | 44 | g |
| - davon Zucker | 0,12 | g | 2,4 | g | |
| Fett | 0,8 | g | -86% | 5,9 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,18 | g | 1,1 | g | |
| Ballaststoffe | 0,8 | g | 15,5 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Reismehl von Hammermühle und die Nährwerte von Kichererbsenmehl von enerBiO. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Reismehl von Hammermühle und 100g Kichererbsenmehl von enerBiO. Reismehl von Hammermühle gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Kichererbsenmehl von enerBiO gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Reismehl von Hammermühle 1% mehr Energie als Kichererbsenmehl von enerBiO. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Reismehl von Hammermühle 349kcal und bei Kichererbsenmehl von enerBiO 344kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.462kJ und 1.441kJ.
Mit 5,5g Protein ist Reismehl von Hammermühle zu 71% proteinarmer. Kichererbsenmehl von enerBiO liefert dir 19g Protein. Das entpsicht einem zu 245% höheren Proteingehalt.
Bei 79,6g ist Reismehl von Hammermühle zu 81% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kichererbsenmehl von enerBiO mit 44g.
Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsenmehl von enerBiO mit 2,4g zu 95% unter dem von Reismehl von Hammermühle. Somit beinhaltet Kichererbsenmehl von enerBiO 20 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Reismehl von Hammermühle mit 0,8g geringer. 5,9g sind bei Kichererbsenmehl von enerBiO Fett. Damit ist Reismehl von Hammermühle zu 86% fettarmer als Kichererbsenmehl von enerBiO.
Bei Reismehl von Hammermühle sind 0,18g gesättigte Fettsäuren. Das sind 84% mehr als bei Kichererbsenmehl von enerBiO. Dort liegt der Wert bei 1,1g, also 6,1 mal so hoch.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Reismehl von Hammermühle mit 0,8g schlechter ab. Damit werden 95% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsenmehl von enerBiO. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 15,5g.
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