Vergleich: Weizenmehl, Typ 405 vs. Leinsamen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Weizenmehl, Typ 405 und Leinsamen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 337 | kcal |
| Brennwert: | 1.411 | kJ |
| Protein: | 9,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 70,9 | g |
| - davon Zucker: | 0,4 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 14 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin E: | 0,3 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Kalium: | 108 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 74 | mg |
| Zink: | 1,1 | mg |
| 37% weniger Kalorien |
| 46% weniger Protein |
| 98% weniger Kohlenhydrate |
| 98% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 534 | kcal |
| Brennwert: | 2.234 | kJ |
| Protein: | 18,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,58 | g |
| - davon Zucker: | 1,55 | g |
| Fett: | 42,16 | g |
| Ballaststoffe: | 27,3 | g |
| Wassergehalt: | 7 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin B1: | 1,64 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,47 | mg |
| Vitamin E: | 0,31 | mg |
| Calcium: | 255 | mg |
| Eisen: | 5,73 | mg |
| Kalium: | 813 | mg |
| Kupfer: | 1,22 | mg |
| Magnesium: | 392 | mg |
| Phosphor: | 642 | mg |
| Zink: | 4,34 | mg |
| Kalorien | 337 | kcal | -37% | 534 | kcal |
| Brennwert | 1.411 | kJ | 2.234 | kJ | |
| Protein | 9,8 | g | -46% | 18,29 | g |
| Kohlenhydrate | 70,9 | g | -98% | 1,58 | g |
| - davon Zucker | 0,4 | g | 1,55 | g | |
| Fett | 1 | g | -98% | 42,16 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 27,3 | g | |
| Wassergehalt | 14 | % | 7 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,08 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin B1 | 0,06 | mg | 1,64 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,47 | mg | |
| Vitamin E | 0,3 | mg | 0,31 | mg | |
| Calcium | 15 | mg | 255 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 5,73 | mg | |
| Kalium | 108 | mg | 813 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 1,22 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 392 | mg | |
| Phosphor | 74 | mg | 642 | mg | |
| Zink | 1,1 | mg | 4,34 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 405 und die Nährwerte von Leinsamen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Weizenmehl, Typ 405 und 100g Leinsamen. Weizenmehl, Typ 405 gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Leinsamen gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Weizenmehl, Typ 405 37% weniger Energie als Leinsamen. Damit gibt Leinsamen 1,6 mal so viele Kalorien wie Weizenmehl, Typ 405. In Zahlen sind das bei Weizenmehl, Typ 405 337kcal und bei Leinsamen 534kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.411kJ und 2.234kJ.
Mit 9,8g Protein ist Weizenmehl, Typ 405 zu 46% proteinarmer. Leinsamen liefert dir 18,29g Protein. Das entpsicht einem zu 87% höheren Proteingehalt.
Bei 70,9g ist Weizenmehl, Typ 405 zu 4387% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Leinsamen mit 1,58g.
Der Zuckergehalt liegt bei Leinsamen mit 1,55g zu 74% unter dem von Weizenmehl, Typ 405. Somit beinhaltet Leinsamen 3,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Weizenmehl, Typ 405 mit 1g geringer. 42,16g sind bei Leinsamen Fett. Damit ist Weizenmehl, Typ 405 zu 98% fettarmer als Leinsamen.
Auf der linken Seite liefert dir Weizenmehl, Typ 405 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Leinsamen Salz in der Menge von 0,08g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Weizenmehl, Typ 405 mit 4g schlechter ab. Damit werden 85% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Leinsamen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 27,3g.
Mit 14% Wasser liegt der Anteil bei Weizenmehl, Typ 405 höher. Der Wassergehalt bei Leinsamen beträgt 7%. Das entspricht 50% weniger.
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