Vergleich: Artischocke vs. Karotten / Möhren
Gegenüberstellung der Nährwerte
Artischocke und Karotten / Möhren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 47 | kcal |
| Brennwert: | 197 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 10,5 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 5,4 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,14 | mg |
| Vitamin B2: | 0,01 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| 30% weniger Kalorien |
| 85% weniger Protein |
| 54% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 33 | kcal |
| Brennwert: | 138 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Vitamin A: | 1,7 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 47 | kcal | -30% | 33 | kcal |
| Brennwert | 197 | kJ | 138 | kJ | |
| Protein | 6 | g | -85% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 10,5 | g | -54% | 4,8 | g |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 5,4 | g | 3,1 | g | |
| Wassergehalt | 50 | % | 88 | % | |
| Vitamin A | 0 | mg | 1,7 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,14 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 7 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,5 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Artischocke und die Nährwerte von Karotten / Möhren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Artischocke und 100g Karotten / Möhren. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Artischocke 42% mehr Energie als Karotten / Möhren. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Artischocke 47kcal und bei Karotten / Möhren 33kcal. Das entspricht einem Brennwert von 197kJ und 138kJ.
Mit 6g Protein ist Artischocke zu 567% proteinhaltiger. Karotten / Möhren liefert dir mit 85% weniger nur 0,9g.
Bei 10,5g ist Artischocke zu 119% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Karotten / Möhren mit 4,8g.
Der Anteil von Fett ist bei Artischocke mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Karotten / Möhren Fett. Damit ist Artischocke zu 50% fettarmer als Karotten / Möhren.
Artischocke beinhaltet 5,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,7 mal so hoch. Bei Karotten / Möhren liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,1g.
50% der Masse von Artischocke besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 43% geringer als bei Karotten / Möhren, wo er 88% beträgt.
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