Vergleich: Avocado vs. Aubergine
Gegenüberstellung der Nährwerte
Avocado und Aubergine im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 160 | kcal |
| Brennwert: | 670 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,53 | g |
| - davon Zucker: | 0,66 | g |
| Fett: | 14,66 | g |
| Ballaststoffe: | 6,7 | g |
| Wassergehalt: | 73 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,26 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 2,07 | mg |
| Chlor: | 6 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,55 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 485 | mg |
| Kupfer: | 0,19 | mg |
| Magnesium: | 29 | mg |
| Phosphor: | 52 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,64 | mg |
| 89% weniger Kalorien |
| 40% weniger Protein |
| 71% weniger Kohlenhydrate |
| 99% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,5 | g |
| - davon Zucker: | 2,4 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,08 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,03 | mg |
| Chlor: | 55 | mg |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 21 | mg |
| Schwefel: | 29 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 160 | kcal | -89% | 17 | kcal |
| Brennwert | 670 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -40% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 8,53 | g | -71% | 2,5 | g |
| - davon Zucker | 0,66 | g | 2,4 | g | |
| Fett | 14,66 | g | -99% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 6,7 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 73 | % | 93 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,13 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,26 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 5 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 2,07 | mg | 0,03 | mg | |
| Chlor | 6 | mg | 55 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 13 | mg | |
| Eisen | 0,55 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 485 | mg | 224 | mg | |
| Kupfer | 0,19 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 29 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 52 | mg | 21 | mg | |
| Schwefel | 20 | mg | 29 | mg | |
| Zink | 0,64 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Avocado und die Nährwerte von Aubergine. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Avocado und 100g Aubergine. Avocado gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Aubergine gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Avocado 841% mehr Energie als Aubergine. Das ist 9,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Avocado 160kcal und bei Aubergine 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 670kJ und 71kJ.
Mit 2g Protein ist Avocado zu 67% proteinhaltiger. Aubergine liefert dir mit 40% weniger nur 1,2g.
Bei 8,53g ist Avocado zu 241% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Aubergine mit 2,5g.
Der Zuckergehalt liegt bei Aubergine mit 2,4g zu 73% unter dem von Avocado. Somit beinhaltet Aubergine 3,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 14,66g Bestandteil von Avocado. Das sind 7230% mehr als bei Aubergine. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Avocado 0g Salz. Rechts erhälst du von Aubergine Salz in der Menge von 0,01g.
Avocado beinhaltet 6,7g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,4 mal so hoch. Bei Aubergine liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,8g.
73% der Masse von Avocado besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 22% geringer als bei Aubergine, wo er 93% beträgt.
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