Vergleich: Basilikum vs. Salatgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Basilikum und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 41 | kcal |
| Brennwert: | 172 | kJ |
| Protein: | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,1 | g |
| - davon Zucker: | 5 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,66 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 35 | mg |
| Calcium: | 250 | mg |
| Eisen: | 5,5 | mg |
| Flour: | 0,07 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 37 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,7 | mg |
| 71% weniger Kalorien |
| 77% weniger Protein |
| 59% weniger Kohlenhydrate |
| 88% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 41 | kcal | -71% | 12 | kcal |
| Brennwert | 172 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 3,1 | g | -77% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 5,1 | g | -59% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 5 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,8 | g | -88% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 3,1 | g | 0,5 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,66 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,31 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 26 | mg | 3 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 0,06 | mg | |
| Chlor | 35 | mg | 37 | mg | |
| Calcium | 250 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 5,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,07 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 300 | mg | 147 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 8 | mg | |
| Phosphor | 37 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 17 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 0,7 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Basilikum und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Basilikum und 100g Salatgurke. Basilikum gehört zur Gruppe Käuter, Gewürz und Salatgurke gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Basilikum 242% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 3,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Basilikum 41kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 172kJ und 50kJ.
Mit 3,1g Protein ist Basilikum zu 343% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 77% weniger nur 0,7g.
Bei 5,1g ist Basilikum zu 143% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Salatgurke mit 2,1g.
Mit 5g wird dir bei Basilikum 2,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 194% mehr.
Fett ist mit 0,8g Bestandteil von Basilikum. Das sind 700% mehr als bei Salatgurke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Salatgurke 0,01g Salz geliefert. Bei Basilikum beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Basilikum beinhaltet 3,1g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 6,2 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.
86% der Masse von Basilikum besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 9% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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