Vergleich: Blumenkohl vs. Mais
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Mais im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Vitamin E: | 0,09 | mg |
| 74% weniger Kalorien |
| 24% weniger Protein |
| 85% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 89 | kcal |
| Brennwert: | 373 | kJ |
| Protein: | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 15,7 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 75 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,15 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -74% | 89 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 373 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -24% | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -85% | 15,7 | g |
| Fett | 0,3 | g | -75% | 1,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 75 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 73 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin E | 0,09 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Mais. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Mais. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 74% weniger Energie als Mais. Damit gibt Mais 3,9 mal so viele Kalorien wie Blumenkohl. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Mais 89kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 373kJ.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 24% proteinarmer. Mais liefert dir 3,3g Protein. Das entpsicht einem zu 32% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 85% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Mais is mit 15,7g ausgerüstet, was 85% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Blumenkohl mit 0,3g geringer. 1,2g sind bei Mais Fett. Damit ist Blumenkohl zu 75% fettarmer als Mais.
Rechts werden dir von Mais 0g Salz geliefert. Bei Blumenkohl beträgt der Salzgehalt 0,16g.
Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Mais liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,8g.
Mit 91% Wasser liegt der Anteil bei Blumenkohl höher. Der Wassergehalt bei Mais beträgt 75%. Das entspricht 18% weniger.
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