Vergleich: Staudensellerie vs. Kopfsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Staudensellerie und Kopfsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 29% weniger Kalorien |
| 50% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -29% | 12 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | 1,2 | g | |
| Kohlenhydrate | 2,2 | g | -50% | 1,1 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,33 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,13 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 13 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,6 | mg | |
| Calcium | 80 | mg | 37 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 1 | mg | |
| Kalium | 344 | mg | 224 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 48 | mg | 33 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Staudensellerie und die Nährwerte von Kopfsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Staudensellerie und 100g Kopfsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Staudensellerie 42% mehr Energie als Kopfsalat. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Staudensellerie 17kcal und bei Kopfsalat 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 50kJ.
Der Proteingehalt ist bei Staudensellerie sowie Kopfsalat mit 1,2 identisch.
Bei 2,2g ist Staudensellerie zu 100% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kopfsalat mit 1,1g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Staudensellerie sowie Kopfsalat entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Kopfsalat 0,03g Salz geliefert. Bei Staudensellerie beträgt der Salzgehalt 0,33g.
Staudensellerie beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Kopfsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
92% der Masse von Staudensellerie besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Kopfsalat, wo er 95% beträgt.
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