Vergleich: Blumenkohl vs. Zucchini
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Zucchini im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,09 | mg |
| 17% weniger Kalorien |
| 52% weniger Protein |
| 13% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -17% | 19 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -52% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -13% | 2 | g |
| - davon Zucker | 2,1 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -25% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin C | 73 | mg | 16 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,09 | mg | 0,5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Zucchini. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Zucchini. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 21% mehr Energie als Zucchini. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Zucchini 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 80kJ.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 108% proteinhaltiger. Zucchini liefert dir mit 52% weniger nur 1,2g.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 15% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zucchini mit 2g.
Mit 2,1g wird dir bei Blumenkohl 1,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 31% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Blumenkohl mit 0,3g geringer. 0,4g sind bei Zucchini Fett. Damit ist Blumenkohl zu 25% fettarmer als Zucchini.
Rechts werden dir von Zucchini 0g Salz geliefert. Bei Blumenkohl beträgt der Salzgehalt 0,16g.
Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,6 mal so hoch. Bei Zucchini liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
91% der Masse von Blumenkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Zucchini, wo er 94% beträgt.
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