Vergleich: Bohnen, grün vs. Spitzkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bohnen, grün und Spitzkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,13 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 248 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 38 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 12% weniger Kalorien |
| 13% weniger Protein |
| 16% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,7 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 60 | mg |
| Vitamin E: | 0,15 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 12 | mg |
| Kalium: | 249 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 9 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 70 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -12% | 23 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 96 | kJ | |
| Protein | 2,4 | g | -13% | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate | 3,2 | g | -16% | 2,7 | g |
| Fett | 0,2 | g | -33% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,28 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 60 | mg | |
| Vitamin E | 0,13 | mg | 0,15 | mg | |
| Chlor | 19 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 50 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 12 | mg | |
| Kalium | 248 | mg | 249 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 9 | mg | |
| Phosphor | 38 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 17 | mg | 70 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bohnen, grün und die Nährwerte von Spitzkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bohnen, grün und 100g Spitzkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Bohnen, grün 13% mehr Energie als Spitzkohl. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bohnen, grün 26kcal und bei Spitzkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 96kJ.
Mit 2,4g Protein ist Bohnen, grün zu 14% proteinhaltiger. Spitzkohl liefert dir mit 13% weniger nur 2,1g.
Bei 3,2g ist Bohnen, grün zu 19% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spitzkohl mit 2,7g.
Der Anteil von Fett ist bei Bohnen, grün mit 0,2g geringer. 0,3g sind bei Spitzkohl Fett. Damit ist Bohnen, grün zu 33% fettarmer als Spitzkohl.
Auf der linken Seite liefert dir Bohnen, grün 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Spitzkohl Salz in der Menge von 0,02g.
Bohnen, grün beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Spitzkohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
89% der Masse von Bohnen, grün besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Spitzkohl, wo er 91% beträgt.
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