Vergleich: Brennnessel vs. Bärlauch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brennnessel und Bärlauch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 205 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 4,2 | g |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,8 | mg |
| Vitamin C: | 300 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 80 | mg |
| 61% weniger Kalorien |
| 84% weniger Protein |
| 40% weniger Kohlenhydrate |
| 57% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 150 | mg |
| Eisen: | 2,9 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Kalorien | 49 | kcal | -61% | 19 | kcal |
| Brennwert | 205 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 5,5 | g | -84% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 4,8 | g | -40% | 2,9 | g |
| Fett | 0,7 | g | -57% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 4,2 | g | 2,2 | g | |
| Salz | 0,05 | g | 0,04 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,8 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin C | 300 | mg | 150 | mg | |
| Eisen | 4,1 | mg | 2,9 | mg | |
| Kalium | 320 | mg | 336 | mg | |
| Magnesium | 80 | mg | 22 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brennnessel und die Nährwerte von Bärlauch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brennnessel und 100g Bärlauch. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brennnessel 158% mehr Energie als Bärlauch. Das ist 2,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brennnessel 49kcal und bei Bärlauch 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 205kJ und 80kJ.
Mit 5,5g Protein ist Brennnessel zu 511% proteinhaltiger. Bärlauch liefert dir mit 84% weniger nur 0,9g.
Bei 4,8g ist Brennnessel zu 66% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Bärlauch mit 2,9g.
Fett ist mit 0,7g Bestandteil von Brennnessel. Das sind 133% mehr als bei Bärlauch. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Rechts werden dir von Bärlauch 0,04g Salz geliefert. Bei Brennnessel beträgt der Salzgehalt 0,05g.
Brennnessel beinhaltet 4,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,9 mal so hoch. Bei Bärlauch liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
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