Vergleich: Physalis vs. Kohlrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Physalis und Kohlrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 205 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 11 | g |
| - davon Zucker: | 3,9 | g |
| Fett: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 81 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 28 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 1,3 | mg |
| Kalium: | 170 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 39 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 45% weniger Kalorien |
| 12% weniger Protein |
| 45% weniger Kohlenhydrate |
| 80% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 49 | kcal | -45% | 27 | kcal |
| Brennwert | 205 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -12% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 11 | g | -45% | 6 | g |
| - davon Zucker | 3,9 | g | 2,6 | g | |
| Fett | 0,5 | g | -80% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 0,5 | g | 3,6 | g | |
| Wassergehalt | 81 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,51 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,2 | g | |
| Vitamin C | 28 | mg | 64 | mg | |
| Chlor | 2 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 68 | mg | |
| Eisen | 1,3 | mg | 0,9 | mg | |
| Kalium | 170 | mg | 322 | mg | |
| Magnesium | 8 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 39 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 6 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Physalis und die Nährwerte von Kohlrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Physalis und 100g Kohlrabi. Physalis gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Kohlrabi gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Physalis 81% mehr Energie als Kohlrabi. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Physalis 49kcal und bei Kohlrabi 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 205kJ und 114kJ.
Mit 1,5g Protein ist Physalis zu 12% proteinarmer. Kohlrabi liefert dir 1,7g Protein. Das entpsicht einem zu 13% höheren Proteingehalt.
Bei 11g ist Physalis zu 83% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kohlrabi mit 6g.
Mit 3,9g wird dir bei Physalis 1,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 50% mehr.
Fett ist mit 0,5g Bestandteil von Physalis. Das sind 400% mehr als bei Kohlrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Physalis 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kohlrabi Salz in der Menge von 0,51g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Physalis mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 86% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kohlrabi. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,6g.
81% der Masse von Physalis besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 12% geringer als bei Kohlrabi, wo er 92% beträgt.
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