Vergleich: Bärlauch vs. Brennnessel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bärlauch und Brennnessel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 150 | mg |
| Eisen: | 2,9 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| 61% weniger Kalorien |
| 84% weniger Protein |
| 40% weniger Kohlenhydrate |
| 57% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 205 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 4,2 | g |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,8 | mg |
| Vitamin C: | 300 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 80 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -61% | 49 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 205 | kJ | |
| Protein | 0,9 | g | -84% | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2,9 | g | -40% | 4,8 | g |
| Fett | 0,3 | g | -57% | 0,7 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 4,2 | g | |
| Salz | 0,04 | g | 0,05 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,2 | mg | 0,8 | mg | |
| Vitamin C | 150 | mg | 300 | mg | |
| Eisen | 2,9 | mg | 4,1 | mg | |
| Kalium | 336 | mg | 320 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 80 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bärlauch und die Nährwerte von Brennnessel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bärlauch und 100g Brennnessel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Bärlauch 61% weniger Energie als Brennnessel. Damit gibt Brennnessel 2,6 mal so viele Kalorien wie Bärlauch. In Zahlen sind das bei Bärlauch 19kcal und bei Brennnessel 49kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 205kJ.
Mit 0,9g Protein ist Bärlauch zu 84% proteinarmer. Brennnessel liefert dir 5,5g Protein. Das entpsicht einem zu 511% höheren Proteingehalt.
Bei 2,9g ist Bärlauch zu 40% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brennnessel is mit 4,8g ausgerüstet, was 40% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Bärlauch mit 0,3g geringer. 0,7g sind bei Brennnessel Fett. Damit ist Bärlauch zu 57% fettarmer als Brennnessel.
Auf der linken Seite liefert dir Bärlauch 0,04g Salz. Rechts erhälst du von Brennnessel Salz in der Menge von 0,05g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Bärlauch mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 48% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brennnessel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4,2g.
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