Vergleich: Brennnessel vs. Rucola

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brennnessel und Rucola im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 49
kcal
Brennwert: 205
kJ
Protein: 5,5
g
Kohlenhydrate: 4,8
g
Fett: 0,7
g
Ballaststoffe: 4,2
g
Salz: 0,05
g
Natrium: 0,02
g
Vitamin A: 0,8
mg
Vitamin C: 300
mg
Eisen: 4,1
mg
Kalium: 320
mg
Magnesium: 80
mg
45% weniger Kalorien
53% weniger Protein
56% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 27
kcal
Brennwert: 113
kJ
Protein: 2,6
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
Fett: 0,7
g
Ballaststoffe: 1,6
g
Salz: 0,07
g
Natrium: 0,03
g
Vitamin A: 0,23
mg
Vitamin C: 62
mg
Eisen: 1,5
mg
Kalium: 369
mg
Magnesium: 34
mg
Kalorien 49 kcal
-45%
27 kcal
Brennwert 205 kJ 113 kJ
Protein 5,5 g
-53%
2,6 g
Kohlenhydrate 4,8 g
-56%
2,1 g
Fett 0,7 g 0,7 g
Ballaststoffe 4,2 g 1,6 g
Salz 0,05 g 0,07 g
Natrium 0,02 g 0,03 g
Vitamin A 0,8 mg 0,23 mg
Vitamin C 300 mg 62 mg
Eisen 4,1 mg 1,5 mg
Kalium 320 mg 369 mg
Magnesium 80 mg 34 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brennnessel und die Nährwerte von Rucola. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brennnessel und 100g Rucola. Brennnessel gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rucola gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.

Im Vergleich liefert Brennnessel 81% mehr Energie als Rucola. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brennnessel 49kcal und bei Rucola 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 205kJ und 113kJ.

Mit 5,5g Protein ist Brennnessel zu 112% proteinhaltiger. Rucola liefert dir mit 53% weniger nur 2,6g.

Bei 4,8g ist Brennnessel zu 129% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rucola mit 2,1g.

Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Brennnessel sowie Rucola entspricht dieser 0,7g.

Auf der linken Seite liefert dir Brennnessel 0,05g Salz. Rechts erhälst du von Rucola Salz in der Menge von 0,07g.

Brennnessel beinhaltet 4,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,6 mal so hoch. Bei Rucola liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
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