Vergleich: Brokkoli vs. Rinder Steak
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Rinder Steak im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,78 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| 74% weniger Kalorien |
| 87% weniger Protein |
| 92% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Chlor: | 110 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Schwefel: | 0,2 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| Kalorien | 34 | kcal | -74% | 130 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 544 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -87% | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,37 | g | -92% | 4,5 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 72 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin C | 89,2 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,78 | mg | 0,48 | mg | |
| Chlor | 78 | mg | 110 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 0,73 | mg | 2 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 316 | mg | 360 | mg | |
| Kupfer | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 21 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 66 | mg | 160 | mg | |
| Schwefel | 126 | mg | 0,2 | mg | |
| Zink | 0,41 | mg | 4,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Rinder Steak. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g/ml Rinder Steak. Brokkoli gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rinder Steak gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Brokkoli 74% weniger Energie als Rinder Steak. Damit gibt Rinder Steak 3,8 mal so viele Kalorien wie Brokkoli. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Rinder Steak 130kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 544kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 87% proteinarmer. Rinder Steak liefert dir 22,5g Protein. Das entpsicht einem zu 698% höheren Proteingehalt.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rinder Steak mit 0g.
Der Anteil von Fett ist bei Brokkoli mit 0,37g geringer. 4,5g sind bei Rinder Steak Fett. Damit ist Brokkoli zu 92% fettarmer als Rinder Steak.
Auf der linken Seite liefert dir Brokkoli 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Rinder Steak Salz in der Menge von 0,14g.
Brokkoli beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinder Steak liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 89% Wasser liegt der Anteil bei Brokkoli höher. Der Wassergehalt bei Rinder Steak beträgt 72%. Das entspricht 19% weniger.
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