Vergleich: Eisbergsalat vs. Salatgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Eisbergsalat und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Chlor: | 42 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,1 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 8% weniger Kalorien |
| 30% weniger Protein |
| 24% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 13 | kcal | -8% | 12 | kcal |
| Brennwert | 54 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1 | g | -30% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 1,6 | g | -24% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 0,5 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,6 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,03 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 4 | mg | 3 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,57 | mg | 0,06 | mg | |
| Chlor | 42 | mg | 37 | mg | |
| Calcium | 19 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,1 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 160 | mg | 147 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 7 | mg | 8 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Eisbergsalat und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Eisbergsalat und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Eisbergsalat 8% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Eisbergsalat 13kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 50kJ.
Mit 1g Protein ist Eisbergsalat zu 43% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 30% weniger nur 0,7g.
Bei 1,6g ist Eisbergsalat zu 24% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Salatgurke is mit 2,1g ausgerüstet, was 24% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Salatgurke mit 1,7g zu 6% unter dem von Eisbergsalat. Somit beinhaltet Salatgurke 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Eisbergsalat. Das sind 100% mehr als bei Salatgurke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Salatgurke 0,01g Salz geliefert. Bei Eisbergsalat beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Eisbergsalat beinhaltet 2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 4 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.
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