Vergleich: Erdbeeren vs. Blumenkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Erdbeeren und Blumenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 32
kcal
Brennwert: 136
kJ
Protein: 0,67
g
Kohlenhydrate: 7,68
g
- davon Zucker: 4,89
g
Fett: 0,3
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,02
g
- davon einfach ungesättigte: 0,04
g
- davon mehrfach ungesättigte: 0,16
g
Ballaststoffe: 2
g
Wassergehalt: 92
%
Salz: 0,03
g
Vitamin B1: 0,02
mg
Vitamin B2: 0,02
mg
Vitamin B3: 0,39
mg
Vitamin B6: 0,05
mg
Vitamin C: 58,8
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,29
mg
28% weniger Kalorien
73% weniger Protein
70% weniger Kohlenhydrate
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 23
kcal
Brennwert: 96
kJ
Protein: 2,5
g
Kohlenhydrate: 2,3
g
- davon Zucker: 2,1
g
Fett: 0,3
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0
g
- davon einfach ungesättigte: 0
g
- davon mehrfach ungesättigte: 0
g
Ballaststoffe: 2,9
g
Wassergehalt: 91
%
Salz: 0,16
g
Vitamin B1: 0,11
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B3: 0
mg
Vitamin B6: 0,2
mg
Vitamin C: 73
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,09
mg
Kalorien 32 kcal
-28%
23 kcal
Brennwert 136 kJ 96 kJ
Protein 0,67 g
-73%
2,5 g
Kohlenhydrate 7,68 g
-70%
2,3 g
- davon Zucker 4,89 g 2,1 g
Fett 0,3 g 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,02 g 0 g
- davon einfach ungesättigte 0,04 g 0 g
- davon mehrfach ungesättigte 0,16 g 0 g
Ballaststoffe 2 g 2,9 g
Wassergehalt 92 % 91 %
Salz 0,03 g 0,16 g
Vitamin B1 0,02 mg 0,11 mg
Vitamin B2 0,02 mg 0,1 mg
Vitamin B3 0,39 mg 0 mg
Vitamin B6 0,05 mg 0,2 mg
Vitamin C 58,8 mg 73 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,29 mg 0,09 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Erdbeeren und die Nährwerte von Blumenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Erdbeeren und 100g Blumenkohl. Erdbeeren gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Blumenkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Erdbeeren 39% mehr Energie als Blumenkohl. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Erdbeeren 32kcal und bei Blumenkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 136kJ und 96kJ.

Mit 0,67g Protein ist Erdbeeren zu 73% proteinarmer. Blumenkohl liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 273% höheren Proteingehalt.

Bei 7,68g ist Erdbeeren zu 234% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Blumenkohl mit 2,3g.

Mit 4,89g wird dir bei Erdbeeren 2,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 133% mehr.

Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Erdbeeren sowie Blumenkohl entspricht dieser 0,3g.

Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Erdbeeren mit 0,02g 1 mal so hoch wie bei Blumenkohl. Bei Blumenkohl liegt der Wert bei 0g, also 0% geringer.

Auf der linken Seite liefert dir Erdbeeren 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Blumenkohl Salz in der Menge von 0,16g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Erdbeeren mit 2g schlechter ab. Damit werden 31% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Blumenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.

Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Erdbeeren höher. Der Wassergehalt bei Blumenkohl beträgt 91%. Das entspricht 1% weniger.
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