Vergleich: Blumenkohl vs. Erdbeeren
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Erdbeeren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B3: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,09 | mg |
| 28% weniger Kalorien |
| 73% weniger Protein |
| 70% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 32 | kcal |
| Brennwert: | 136 | kJ |
| Protein: | 0,67 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,68 | g |
| - davon Zucker: | 4,89 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,02 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,04 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,16 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B3: | 0,39 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin C: | 58,8 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,29 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -28% | 32 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 136 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -73% | 0,67 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -70% | 7,68 | g |
| - davon Zucker | 2,1 | g | 4,89 | g | |
| Fett | 0,3 | g | 0,3 | g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g | 0,02 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0 | g | 0,04 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0 | g | 0,16 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B3 | 0 | mg | 0,39 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin C | 73 | mg | 58,8 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,09 | mg | 0,29 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Erdbeeren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Erdbeeren. Blumenkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Erdbeeren gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 28% weniger Energie als Erdbeeren. Damit gibt Erdbeeren 1,4 mal so viele Kalorien wie Blumenkohl. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Erdbeeren 32kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 136kJ.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 273% proteinhaltiger. Erdbeeren liefert dir mit 73% weniger nur 0,67g.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 70% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Erdbeeren is mit 7,68g ausgerüstet, was 70% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Erdbeeren mit 4,89g zu 57% unter dem von Blumenkohl. Somit beinhaltet Erdbeeren 2,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Blumenkohl sowie Erdbeeren entspricht dieser 0,3g.
Bei Blumenkohl sind 0g gesättigte Fettsäuren. Das sind 100% mehr als bei Erdbeeren. Dort liegt der Wert bei 0,02g, also 0 mal so hoch.
Rechts werden dir von Erdbeeren 0,03g Salz geliefert. Bei Blumenkohl beträgt der Salzgehalt 0,16g.
Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Erdbeeren liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
91% der Masse von Blumenkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Erdbeeren, wo er 92% beträgt.
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