Vergleich: Feldsalat vs. Endivien
Gegenüberstellung der Nährwerte
Feldsalat und Endivien im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| 14% weniger Kalorien |
| 5% weniger Protein |
| 30% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,2 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,13 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Kalorien | 14 | kcal | -14% | 12 | kcal |
| Brennwert | 59 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1,9 | g | -5% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 0,7 | g | -30% | 1 | g |
| Fett | 0,4 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 1,2 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 90 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,13 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin C | 35 | mg | 10 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Feldsalat und die Nährwerte von Endivien. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Feldsalat und 100g Endivien. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Feldsalat 17% mehr Energie als Endivien. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Feldsalat 14kcal und bei Endivien 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 59kJ und 50kJ.
Mit 1,9g Protein ist Feldsalat zu 5% proteinarmer. Endivien liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 5% höheren Proteingehalt.
Bei 0,7g ist Feldsalat zu 30% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Endivien is mit 1g ausgerüstet, was 30% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Feldsalat. Das sind 100% mehr als bei Endivien. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Feldsalat 0g Salz. Rechts erhälst du von Endivien Salz in der Menge von 0,13g.
Feldsalat beinhaltet 1,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Endivien liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,2g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Feldsalat höher. Der Wassergehalt bei Endivien beträgt 90%. Das entspricht 4% weniger.
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