Vergleich: Feldsalat vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Feldsalat und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,65 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| 80% weniger Kalorien |
| 5% weniger Protein |
| 95% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Kalorien | 14 | kcal | -80% | 71 | kcal |
| Brennwert | 59 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 1,9 | g | -5% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 0,7 | g | -95% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -75% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 79 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,65 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 35 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 0,6 | mg | 0,05 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Feldsalat und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Feldsalat und 100g Kartoffel. Feldsalat gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Feldsalat 80% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 5,1 mal so viele Kalorien wie Feldsalat. In Zahlen sind das bei Feldsalat 14kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 59kJ und 297kJ.
Mit 1,9g Protein ist Feldsalat zu 5% proteinarmer. Kartoffel liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 5% höheren Proteingehalt.
Bei 0,7g ist Feldsalat zu 95% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 95% weniger entspricht.
Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Feldsalat. Das sind 300% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Feldsalat 0g Salz. Rechts erhälst du von Kartoffel Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Feldsalat mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 18% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Feldsalat höher. Der Wassergehalt bei Kartoffel beträgt 79%. Das entspricht 16% weniger.
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