Vergleich: Kartoffel vs. Feldsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Feldsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| 80% weniger Kalorien |
| 5% weniger Protein |
| 95% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,65 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -80% | 14 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 59 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -5% | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -95% | 0,7 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -75% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 1,8 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,65 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 35 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Feldsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Feldsalat. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Feldsalat gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 407% mehr Energie als Feldsalat. Das ist 5,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Feldsalat 14kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 59kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 5% proteinhaltiger. Feldsalat liefert dir mit 5% weniger nur 1,9g.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 2014% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Feldsalat mit 0,7g.
Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,4g sind bei Feldsalat Fett. Damit ist Kartoffel zu 75% fettarmer als Feldsalat.
Rechts werden dir von Feldsalat 0g Salz geliefert. Bei Kartoffel beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Feldsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,8g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 16% geringer als bei Feldsalat, wo er 94% beträgt.
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