Vergleich: Feldsalat vs. Rotkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Feldsalat und Rotkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 14 | kcal |
| Brennwert: | 59 | kJ |
| Protein: | 1,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,65 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 35 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| 39% weniger Kalorien |
| 21% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 50 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Kalorien | 14 | kcal | -39% | 23 | kcal |
| Brennwert | 59 | kJ | 95 | kJ | |
| Protein | 1,9 | g | -21% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 0,7 | g | -80% | 3,5 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 3,5 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 91 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,65 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 35 | mg | 50 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,6 | mg | 1,7 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Feldsalat und die Nährwerte von Rotkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Feldsalat und 100g Rotkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Feldsalat 39% weniger Energie als Rotkohl. Damit gibt Rotkohl 1,6 mal so viele Kalorien wie Feldsalat. In Zahlen sind das bei Feldsalat 14kcal und bei Rotkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 59kJ und 95kJ.
Mit 1,9g Protein ist Feldsalat zu 27% proteinhaltiger. Rotkohl liefert dir mit 21% weniger nur 1,5g.
Bei 0,7g ist Feldsalat zu 80% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rotkohl is mit 3,5g ausgerüstet, was 80% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Rotkohl mit 3,5g zu 80% unter dem von Feldsalat. Somit beinhaltet Rotkohl 5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Feldsalat. Das sind 100% mehr als bei Rotkohl. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Feldsalat 0g Salz. Rechts erhälst du von Rotkohl Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Feldsalat mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 28% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rotkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Feldsalat höher. Der Wassergehalt bei Rotkohl beträgt 91%. Das entspricht 3% weniger.
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