Vergleich: Grünkohl vs. Apfel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Apfel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 64 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Schwefel: | 102 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 35% weniger Kalorien |
| 93% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 89% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 54 | kcal |
| Brennwert: | 227 | kJ |
| Protein: | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 10,3 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin E: | 0,49 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 120 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 6 | mg |
| Phosphor: | 11 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -35% | 54 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 227 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -93% | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -80% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 1,8 | g | 10,3 | g | |
| Fett | 0,9 | g | -89% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 84 | % | |
| Salz | 0,11 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,9 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,3 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 101 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin E | 1,6 | mg | 0,49 | mg | |
| Chlor | 64 | mg | 2 | mg | |
| Calcium | 212 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 1,8 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 490 | mg | 120 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 6 | mg | |
| Phosphor | 92 | mg | 11 | mg | |
| Schwefel | 102 | mg | 6 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Apfel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Apfel. Grünkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Apfel gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 35% weniger Energie als Apfel. Damit gibt Apfel 1,5 mal so viele Kalorien wie Grünkohl. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Apfel 54kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 227kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 1333% proteinhaltiger. Apfel liefert dir mit 93% weniger nur 0,3g.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 80% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Apfel is mit 11,4g ausgerüstet, was 80% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Apfel mit 10,3g zu 83% unter dem von Grünkohl. Somit beinhaltet Apfel 5,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,9g Bestandteil von Grünkohl. Das sind 800% mehr als bei Apfel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Apfel 0g Salz geliefert. Bei Grünkohl beträgt der Salzgehalt 0,11g.
Grünkohl beinhaltet 4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2 mal so hoch. Bei Apfel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Grünkohl höher. Der Wassergehalt bei Apfel beträgt 84%. Das entspricht 7% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren