Vergleich: Grünkohl vs. Brennnessel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Brennnessel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| 29% weniger Kalorien |
| 22% weniger Protein |
| 52% weniger Kohlenhydrate |
| 22% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 205 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 4,2 | g |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,8 | mg |
| Vitamin C: | 300 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 80 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -29% | 49 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 205 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -22% | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -52% | 4,8 | g |
| Fett | 0,9 | g | -22% | 0,7 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 4,2 | g | |
| Salz | 0,11 | g | 0,05 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,9 | mg | 0,8 | mg | |
| Vitamin C | 101 | mg | 300 | mg | |
| Eisen | 1,8 | mg | 4,1 | mg | |
| Kalium | 490 | mg | 320 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 80 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Brennnessel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Brennnessel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 29% weniger Energie als Brennnessel. Damit gibt Brennnessel 1,4 mal so viele Kalorien wie Grünkohl. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Brennnessel 49kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 205kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 22% proteinarmer. Brennnessel liefert dir 5,5g Protein. Das entpsicht einem zu 28% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 52% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brennnessel is mit 4,8g ausgerüstet, was 52% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,9g Bestandteil von Grünkohl. Das sind 29% mehr als bei Brennnessel. Hier beträgt der Anteil 0,7g.
Rechts werden dir von Brennnessel 0,05g Salz geliefert. Bei Grünkohl beträgt der Salzgehalt 0,11g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Grünkohl mit 4g schlechter ab. Damit werden 5% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brennnessel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4,2g.
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