Vergleich: Schwertfisch vs. Rinder Steak
Gegenüberstellung der Nährwerte
Schwertfisch und Rinder Steak im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 144 | kcal |
| Brennwert: | 602 | kJ |
| Protein: | 19,66 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,65 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 0 | % |
| Salz: | 0,21 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0,04 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 558 | mg |
| Vitamin E: | 2,02 | mg |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 0,38 | mg |
| Kalium: | 418 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 29 | mg |
| Phosphor: | 255 | mg |
| Zink: | 0,66 | mg |
| 10% weniger Kalorien |
| 13% weniger Protein |
| 32% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| Kalorien | 144 | kcal | -10% | 130 | kcal |
| Brennwert | 602 | kJ | 544 | kJ | |
| Protein | 19,66 | g | -13% | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 6,65 | g | -32% | 4,5 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 0 | % | 72 | % | |
| Salz | 0,21 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0,04 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 558 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 2,02 | mg | 0,48 | mg | |
| Calcium | 5 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 0,38 | mg | 2 | mg | |
| Kalium | 418 | mg | 360 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 29 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 255 | mg | 160 | mg | |
| Zink | 0,66 | mg | 4,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Schwertfisch und die Nährwerte von Rinder Steak. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Schwertfisch und 100g/ml Rinder Steak. Schwertfisch gehört zur Gruppe Fisch und Rinder Steak gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Schwertfisch 11% mehr Energie als Rinder Steak. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Schwertfisch 144kcal und bei Rinder Steak 130kcal. Das entspricht einem Brennwert von 602kJ und 544kJ.
Mit 19,66g Protein ist Schwertfisch zu 13% proteinarmer. Rinder Steak liefert dir 22,5g Protein. Das entpsicht einem zu 14% höheren Proteingehalt.
Rinder Steak und Schwertfisch sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 6,65g Bestandteil von Schwertfisch. Das sind 48% mehr als bei Rinder Steak. Hier beträgt der Anteil 4,5g.
Rechts werden dir von Rinder Steak 0,14g Salz geliefert. Bei Schwertfisch beträgt der Salzgehalt 0,21g.
0% der Masse von Schwertfisch besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 100% geringer als bei Rinder Steak, wo er 72% beträgt.
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