Vergleich: Grünkohl vs. Kürbis, Hokkaido
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Kürbis, Hokkaido im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| 44% weniger Kalorien |
| 60% weniger Protein |
| 82% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 63 | kcal |
| Brennwert: | 264 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin C: | 32,1 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -44% | 63 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 264 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -60% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -82% | 12,6 | g |
| Fett | 0,9 | g | -33% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 92 | % | |
| Vitamin C | 101 | mg | 32,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Kürbis, Hokkaido. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 44% weniger Energie als Kürbis, Hokkaido. Damit gibt Kürbis, Hokkaido 1,8 mal so viele Kalorien wie Grünkohl. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Kürbis, Hokkaido 63kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 264kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 153% proteinhaltiger. Kürbis, Hokkaido liefert dir mit 60% weniger nur 1,7g.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 82% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kürbis, Hokkaido is mit 12,6g ausgerüstet, was 82% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,9g Bestandteil von Grünkohl. Das sind 50% mehr als bei Kürbis, Hokkaido. Hier beträgt der Anteil 0,6g.
Grünkohl beinhaltet 4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Kürbis, Hokkaido liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
90% der Masse von Grünkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Kürbis, Hokkaido, wo er 92% beträgt.
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