Vergleich: Ingwer vs. Zitrone
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ingwer und Zitrone im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 50 | kcal |
| Brennwert: | 211 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 9 | g |
| - davon Zucker: | 8,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,16 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Chlor: | 8 | mg |
| Calcium: | 18 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,08 | mg |
| Kalium: | 415 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 27 | mg |
| Schwefel: | 30 | mg |
| Zink: | 1,2 | mg |
| 11% weniger Kalorien |
| 42% weniger Protein |
| 10% weniger Kohlenhydrate |
| 40% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 56 | kcal |
| Brennwert: | 234 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,1 | g |
| - davon Zucker: | 8,1 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 1,3 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 53 | mg |
| Chlor: | 5 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 170 | mg |
| Kupfer: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 28 | mg |
| Phosphor: | 16 | mg |
| Schwefel: | 12 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 50 | kcal | -11% | 56 | kcal |
| Brennwert | 211 | kJ | 234 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -42% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 9 | g | -10% | 8,1 | g |
| - davon Zucker | 8,9 | g | 8,1 | g | |
| Fett | 1 | g | -40% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 1,3 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 84 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,16 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 5 | mg | 53 | mg | |
| Chlor | 8 | mg | 5 | mg | |
| Calcium | 18 | mg | 11 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,08 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 415 | mg | 170 | mg | |
| Kupfer | 0,2 | mg | 0,4 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 28 | mg | |
| Phosphor | 27 | mg | 16 | mg | |
| Schwefel | 30 | mg | 12 | mg | |
| Zink | 1,2 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ingwer und die Nährwerte von Zitrone. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ingwer und 100g Zitrone. Ingwer gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Zitrone gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Ingwer 11% weniger Energie als Zitrone. Damit gibt Zitrone 1,1 mal so viele Kalorien wie Ingwer. In Zahlen sind das bei Ingwer 50kcal und bei Zitrone 56kcal. Das entspricht einem Brennwert von 211kJ und 234kJ.
Mit 1,2g Protein ist Ingwer zu 71% proteinhaltiger. Zitrone liefert dir mit 42% weniger nur 0,7g.
Bei 9g ist Ingwer zu 11% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zitrone mit 8,1g.
Mit 8,9g wird dir bei Ingwer 1,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 10% mehr.
Fett ist mit 1g Bestandteil von Ingwer. Das sind 67% mehr als bei Zitrone. Hier beträgt der Anteil 0,6g.
Rechts werden dir von Zitrone 0,01g Salz geliefert. Bei Ingwer beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Ingwer mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 15% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Zitrone. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,3g.
Mit 86% Wasser liegt der Anteil bei Ingwer höher. Der Wassergehalt bei Zitrone beträgt 84%. Das entspricht 2% weniger.
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