Vergleich: Kartoffel vs. Spinat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Spinat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 63% weniger Kalorien |
| 20% weniger Protein |
| 96% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -63% | 26 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 107 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -20% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -96% | 0,6 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 0,5 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -67% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,17 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 52 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 1,37 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 54 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 126 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 4,1 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,11 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 633 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 58 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 55 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 20 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Spinat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Spinat. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Spinat gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 173% mehr Energie als Spinat. Das ist 2,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Spinat 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 107kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 20% proteinarmer. Spinat liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 25% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 2367% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spinat mit 0,6g.
Mit 0,7g wird dir bei Kartoffel 1,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 40% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Spinat Fett. Damit ist Kartoffel zu 67% fettarmer als Spinat.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Spinat Salz in der Menge von 0,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 15% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Spinat. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 14% geringer als bei Spinat, wo er 92% beträgt.
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