Vergleich: Spinat vs. Kartoffel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Spinat und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 26
kcal
Brennwert: 107
kJ
Protein: 2,5
g
Kohlenhydrate: 0,6
g
- davon Zucker: 0,5
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,6
g
Wassergehalt: 92
%
Salz: 0,17
g
Natrium: 0,07
g
Vitamin A: 0,78
mg
Vitamin B1: 0,11
mg
Vitamin B2: 0,23
mg
Vitamin B6: 0,22
mg
Vitamin C: 52
mg
Vitamin E: 1,37
mg
Chlor: 54
mg
Calcium: 126
mg
Eisen: 4,1
mg
Flour: 0,11
mg
Kalium: 633
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 58
mg
Phosphor: 55
mg
Schwefel: 20
mg
Zink: 0,6
mg
63% weniger Kalorien
20% weniger Protein
96% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 71
kcal
Brennwert: 297
kJ
Protein: 2
g
Kohlenhydrate: 14,8
g
- davon Zucker: 0,7
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,11
mg
Vitamin B2: 0,05
mg
Vitamin B6: 0,31
mg
Vitamin C: 17
mg
Vitamin E: 0,05
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 6
mg
Eisen: 0,4
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 411
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 20
mg
Phosphor: 50
mg
Schwefel: 35
mg
Zink: 0,4
mg
Kalorien 26 kcal
-63%
71 kcal
Brennwert 107 kJ 297 kJ
Protein 2,5 g
-20%
2 g
Kohlenhydrate 0,6 g
-96%
14,8 g
- davon Zucker 0,5 g 0,7 g
Fett 0,3 g
-67%
0,1 g
Ballaststoffe 2,6 g 2,2 g
Wassergehalt 92 % 79 %
Salz 0,17 g 0,01 g
Natrium 0,07 g 0 g
Vitamin A 0,78 mg 0 mg
Vitamin B1 0,11 mg 0,11 mg
Vitamin B2 0,23 mg 0,05 mg
Vitamin B6 0,22 mg 0,31 mg
Vitamin C 52 mg 17 mg
Vitamin E 1,37 mg 0,05 mg
Chlor 54 mg 45 mg
Calcium 126 mg 6 mg
Eisen 4,1 mg 0,4 mg
Flour 0,11 mg 0,01 mg
Kalium 633 mg 411 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 58 mg 20 mg
Phosphor 55 mg 50 mg
Schwefel 20 mg 35 mg
Zink 0,6 mg 0,4 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spinat und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spinat und 100g Kartoffel. Spinat gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.

Im Vergleich liefert Spinat 63% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 2,7 mal so viele Kalorien wie Spinat. In Zahlen sind das bei Spinat 26kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 107kJ und 297kJ.

Mit 2,5g Protein ist Spinat zu 25% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 20% weniger nur 2g.

Bei 0,6g ist Spinat zu 96% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 96% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Kartoffel mit 0,7g zu 29% unter dem von Spinat. Somit beinhaltet Kartoffel 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Spinat. Das sind 200% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Spinat beträgt der Salzgehalt 0,17g.

Spinat beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.

Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Spinat höher. Der Wassergehalt bei Kartoffel beträgt 79%. Das entspricht 14% weniger.
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