Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Hokkaido

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Hokkaido im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mit Schale
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 77
kcal
Brennwert: 321
kJ
Protein: 2,02
g
Kohlenhydrate: 17,47
g
Fett: 0,09
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,3
mg
Vitamin C: 19,7
mg
17% weniger Kalorien
16% weniger Protein
28% weniger Kohlenhydrate
85% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 64
kcal
Brennwert: 269
kJ
Protein: 1,7
g
Kohlenhydrate: 12,6
g
Fett: 0,6
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Wassergehalt: 80
%
Vitamin A: 3,74
mg
Vitamin B1: 0,03
mg
Vitamin B2: 0,07
mg
Vitamin B6: 0,29
mg
Vitamin C: 32
mg
Kalorien 77 kcal
-17%
64 kcal
Brennwert 321 kJ 269 kJ
Protein 2,02 g
-16%
1,7 g
Kohlenhydrate 17,47 g
-28%
12,6 g
Fett 0,09 g
-85%
0,6 g
Ballaststoffe 2,2 g 2,5 g
Wassergehalt 79 % 80 %
Vitamin A 0 mg 3,74 mg
Vitamin B1 0,08 mg 0,03 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,07 mg
Vitamin B6 0,3 mg 0,29 mg
Vitamin C 19,7 mg 32 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Hokkaido. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Hokkaido. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 20% mehr Energie als Hokkaido. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Hokkaido 64kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 269kJ.

Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 19% proteinhaltiger. Hokkaido liefert dir mit 16% weniger nur 1,7g.

Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 39% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Hokkaido mit 12,6g.

Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 0,6g sind bei Hokkaido Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 85% fettarmer als Hokkaido.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 12% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Hokkaido. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.

79% der Masse von Kartoffeln, mit Schale besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Hokkaido, wo er 80% beträgt.
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