Vergleich: Kopfsalat vs. Apfel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kopfsalat und Apfel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 78% weniger Kalorien |
| 75% weniger Protein |
| 90% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 54 | kcal |
| Brennwert: | 227 | kJ |
| Protein: | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 10,3 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,49 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 120 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 6 | mg |
| Phosphor: | 11 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -78% | 54 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 227 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -75% | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate | 1,1 | g | -90% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 1 | g | 10,3 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 84 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,24 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,06 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 13 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,6 | mg | 0,49 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 2 | mg | |
| Calcium | 37 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 224 | mg | 120 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 6 | mg | |
| Phosphor | 33 | mg | 11 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 6 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kopfsalat und die Nährwerte von Apfel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kopfsalat und 100g Apfel. Kopfsalat gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Apfel gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Kopfsalat 78% weniger Energie als Apfel. Damit gibt Apfel 4,5 mal so viele Kalorien wie Kopfsalat. In Zahlen sind das bei Kopfsalat 12kcal und bei Apfel 54kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 227kJ.
Mit 1,2g Protein ist Kopfsalat zu 300% proteinhaltiger. Apfel liefert dir mit 75% weniger nur 0,3g.
Bei 1,1g ist Kopfsalat zu 90% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Apfel is mit 11,4g ausgerüstet, was 90% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Apfel mit 10,3g zu 90% unter dem von Kopfsalat. Somit beinhaltet Apfel 10,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Kopfsalat. Das sind 100% mehr als bei Apfel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Apfel 0g Salz geliefert. Bei Kopfsalat beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kopfsalat mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 20% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Apfel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Kopfsalat höher. Der Wassergehalt bei Apfel beträgt 84%. Das entspricht 12% weniger.
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