Vergleich: Kürbis vs. Tomaten
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis und Tomaten im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,6 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 27 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 351 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 43 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 26% weniger Kalorien |
| 14% weniger Protein |
| 33% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -26% | 20 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 85 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -14% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 4,6 | g | -33% | 3,1 | g |
| - davon Zucker | 3,6 | g | 2,5 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,23 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,09 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 19 | mg | |
| Vitamin E | 0,1 | mg | 0,8 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 27 | mg | 9 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 351 | mg | 240 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 43 | mg | 20 | mg | |
| Schwefel | 10 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis und die Nährwerte von Tomaten. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis und 100g Tomaten. Kürbis gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Tomaten gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Kürbis 35% mehr Energie als Tomaten. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kürbis 27kcal und bei Tomaten 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 85kJ.
Mit 1,4g Protein ist Kürbis zu 17% proteinhaltiger. Tomaten liefert dir mit 14% weniger nur 1,2g.
Bei 4,6g ist Kürbis zu 48% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Tomaten mit 3,1g.
Mit 3,6g wird dir bei Kürbis 1,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 44% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Kürbis sowie Tomaten entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Tomaten 0g Salz geliefert. Bei Kürbis beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Kürbis beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3 mal so hoch. Bei Tomaten liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
92% der Masse von Kürbis besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Tomaten, wo er 94% beträgt.
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