Vergleich: Radicchio vs. Salatgurke

Gegenüberstellung der Nährwerte
Radicchio und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 70
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 2
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1,6
g
Wassergehalt: 80
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin C: 25
mg
Chlor: 50
mg
Calcium: 40
mg
Kalium: 240
mg
Magnesium: 10
mg
Phosphor: 25
mg
Schwefel: 10
mg
29% weniger Kalorien
30% weniger Protein
5% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 12
kcal
Brennwert: 50
kJ
Protein: 0,7
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 0,5
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin C: 3
mg
Chlor: 37
mg
Calcium: 16
mg
Kalium: 147
mg
Magnesium: 8
mg
Phosphor: 24
mg
Schwefel: 11
mg
Kalorien 17 kcal
-29%
12 kcal
Brennwert 70 kJ 50 kJ
Protein 1 g
-30%
0,7 g
Kohlenhydrate 2 g
-5%
2,1 g
Fett 0,2 g
-50%
0,1 g
Ballaststoffe 1,6 g 0,5 g
Wassergehalt 80 % 95 %
Salz 0,03 g 0,01 g
Natrium 0,01 g 0 g
Vitamin C 25 mg 3 mg
Chlor 50 mg 37 mg
Calcium 40 mg 16 mg
Kalium 240 mg 147 mg
Magnesium 10 mg 8 mg
Phosphor 25 mg 24 mg
Schwefel 10 mg 11 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Radicchio und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Radicchio und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Radicchio 42% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Radicchio 17kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 70kJ und 50kJ.

Mit 1g Protein ist Radicchio zu 43% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 30% weniger nur 0,7g.

Bei 2g ist Radicchio zu 5% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Salatgurke is mit 2,1g ausgerüstet, was 5% weniger entspricht.

Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Radicchio. Das sind 100% mehr als bei Salatgurke. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Rechts werden dir von Salatgurke 0,01g Salz geliefert. Bei Radicchio beträgt der Salzgehalt 0,03g.

Radicchio beinhaltet 1,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,2 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.

80% der Masse von Radicchio besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 16% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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