Vergleich: Romanesco vs. Grünkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Romanesco und Grünkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| 29% weniger Kalorien |
| 33% weniger Protein |
| 4% weniger Kohlenhydrate |
| 44% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Kalorien | 25 | kcal | -29% | 35 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 147 | kJ | |
| Protein | 2,9 | g | -33% | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate | 2,2 | g | -4% | 2,3 | g |
| Fett | 0,5 | g | -44% | 0,9 | g |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 90 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Romanesco und die Nährwerte von Grünkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Romanesco und 100g Grünkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Romanesco 29% weniger Energie als Grünkohl. Damit gibt Grünkohl 1,4 mal so viele Kalorien wie Romanesco. In Zahlen sind das bei Romanesco 25kcal und bei Grünkohl 35kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 147kJ.
Mit 2,9g Protein ist Romanesco zu 33% proteinarmer. Grünkohl liefert dir 4,3g Protein. Das entpsicht einem zu 48% höheren Proteingehalt.
Bei 2,2g ist Romanesco zu 4% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Grünkohl is mit 2,3g ausgerüstet, was 4% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Romanesco mit 0,5g geringer. 0,9g sind bei Grünkohl Fett. Damit ist Romanesco zu 44% fettarmer als Grünkohl.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Romanesco mit 2,9g schlechter ab. Damit werden 28% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Grünkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
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