Vergleich: Rote Bete vs. Süßkartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rote Bete und Süßkartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 42 | kcal |
| Brennwert: | 176 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,4 | g |
| - davon Zucker: | 8,4 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,15 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 0 | mg |
| Calcium: | 29 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 45 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 51% weniger Kalorien |
| 4% weniger Protein |
| 58% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 86 | kcal |
| Brennwert: | 359 | kJ |
| Protein: | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate: | 20,12 | g |
| - davon Zucker: | 4,18 | g |
| Fett: | 0,05 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 77 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 2,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,26 | mg |
| Chlor: | 31 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 0,61 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 337 | mg |
| Kupfer: | 0,15 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 47 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 42 | kcal | -51% | 86 | kcal |
| Brennwert | 176 | kJ | 359 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -4% | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate | 8,4 | g | -58% | 20,12 | g |
| - davon Zucker | 8,4 | g | 4,18 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,05 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 77 | % | |
| Salz | 0,15 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,05 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 2,4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,26 | mg | |
| Chlor | 0 | mg | 31 | mg | |
| Calcium | 29 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,61 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 336 | mg | 337 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,15 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 45 | mg | 47 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rote Bete und die Nährwerte von Süßkartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rote Bete und 100g Süßkartoffel. Rote Bete gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Süßkartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Rote Bete 51% weniger Energie als Süßkartoffel. Damit gibt Süßkartoffel 2,1 mal so viele Kalorien wie Rote Bete. In Zahlen sind das bei Rote Bete 42kcal und bei Süßkartoffel 86kcal. Das entspricht einem Brennwert von 176kJ und 359kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rote Bete zu 4% proteinarmer. Süßkartoffel liefert dir 1,57g Protein. Das entpsicht einem zu 5% höheren Proteingehalt.
Bei 8,4g ist Rote Bete zu 58% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Süßkartoffel is mit 20,12g ausgerüstet, was 58% weniger entspricht.
Mit 8,4g wird dir bei Rote Bete 2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 101% mehr.
Fett ist mit 0,1g Bestandteil von Rote Bete. Das sind 100% mehr als bei Süßkartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,05g.
Rechts werden dir von Süßkartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Rote Bete beträgt der Salzgehalt 0,15g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rote Bete mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 17% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Süßkartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3g.
Mit 86% Wasser liegt der Anteil bei Rote Bete höher. Der Wassergehalt bei Süßkartoffel beträgt 77%. Das entspricht 10% weniger.
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