Vergleich: Rotkohl vs. Rotkraut
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rotkohl und Rotkraut im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| 9% weniger Kalorien |
| 9% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Kalorien | 23 | kcal | -9% | 21 | kcal |
| Brennwert | 95 | kJ | 88 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | 1,5 | g | |
| Kohlenhydrate | 3,5 | g | -9% | 3,2 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rotkohl und die Nährwerte von Rotkraut. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rotkohl und 100g Rotkraut. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rotkohl 10% mehr Energie als Rotkraut. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rotkohl 23kcal und bei Rotkraut 21kcal. Das entspricht einem Brennwert von 95kJ und 88kJ.
Der Proteingehalt ist bei Rotkohl sowie Rotkraut mit 1,5 identisch.
Bei 3,5g ist Rotkohl zu 9% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rotkraut mit 3,2g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Rotkohl sowie Rotkraut entspricht dieser 0,2g.
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