Vergleich: Rucola vs. Spinat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rucola und Spinat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 62 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 109 | mg |
| Calcium: | 160 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 369 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 64 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 4% weniger Kalorien |
| 4% weniger Protein |
| 71% weniger Kohlenhydrate |
| 57% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -4% | 26 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 107 | kJ | |
| Protein | 2,6 | g | -4% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | -71% | 0,6 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 0,5 | g | |
| Fett | 0,7 | g | -57% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,07 | g | 0,17 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 0,23 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,04 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 62 | mg | 52 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 1,37 | mg | |
| Chlor | 109 | mg | 54 | mg | |
| Calcium | 160 | mg | 126 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 4,1 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,11 | mg | |
| Kalium | 369 | mg | 633 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 58 | mg | |
| Phosphor | 64 | mg | 55 | mg | |
| Schwefel | 100 | mg | 20 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rucola und die Nährwerte von Spinat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rucola und 100g Spinat. Rucola gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Spinat gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rucola 4% mehr Energie als Spinat. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rucola 27kcal und bei Spinat 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 107kJ.
Mit 2,6g Protein ist Rucola zu 4% proteinhaltiger. Spinat liefert dir mit 4% weniger nur 2,5g.
Bei 2,1g ist Rucola zu 250% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spinat mit 0,6g.
Mit 1,7g wird dir bei Rucola 3,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 240% mehr.
Fett ist mit 0,7g Bestandteil von Rucola. Das sind 133% mehr als bei Spinat. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Auf der linken Seite liefert dir Rucola 0,07g Salz. Rechts erhälst du von Spinat Salz in der Menge von 0,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rucola mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 38% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Spinat. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
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