Vergleich: Rucola vs. Tomaten
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rucola und Tomaten im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,23 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 62 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Chlor: | 109 | mg |
| Calcium: | 160 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 369 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 64 | mg |
| Schwefel: | 100 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 26% weniger Kalorien |
| 54% weniger Protein |
| 32% weniger Kohlenhydrate |
| 71% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -26% | 20 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 85 | kJ | |
| Protein | 2,6 | g | -54% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | -32% | 3,1 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 2,5 | g | |
| Fett | 0,7 | g | -71% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,07 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,23 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,04 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 62 | mg | 19 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 0,8 | mg | |
| Chlor | 109 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 160 | mg | 9 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 369 | mg | 240 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 64 | mg | 20 | mg | |
| Schwefel | 100 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rucola und die Nährwerte von Tomaten. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rucola und 100g Tomaten. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Rucola 35% mehr Energie als Tomaten. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rucola 27kcal und bei Tomaten 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 85kJ.
Mit 2,6g Protein ist Rucola zu 117% proteinhaltiger. Tomaten liefert dir mit 54% weniger nur 1,2g.
Bei 2,1g ist Rucola zu 32% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Tomaten is mit 3,1g ausgerüstet, was 32% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Tomaten mit 2,5g zu 32% unter dem von Rucola. Somit beinhaltet Tomaten 1,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,7g Bestandteil von Rucola. Das sind 250% mehr als bei Tomaten. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Rechts werden dir von Tomaten 0g Salz geliefert. Bei Rucola beträgt der Salzgehalt 0,07g.
Rucola beinhaltet 1,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Tomaten liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
92% der Masse von Rucola besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Tomaten, wo er 94% beträgt.
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