Vergleich: Salatgurke vs. Karotten / Möhren

Gegenüberstellung der Nährwerte
Salatgurke und Karotten / Möhren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 12
kcal
Brennwert: 50
kJ
Protein: 0,7
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
- davon Zucker: 1,7
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 0,5
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,07
mg
Vitamin B1: 0
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
Vitamin C: 3
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,06
mg
Chlor: 37
mg
Calcium: 16
mg
Eisen: 0,3
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 147
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 8
mg
Phosphor: 24
mg
Schwefel: 11
mg
Zink: 0,2
mg
64% weniger Kalorien
22% weniger Protein
56% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 33
kcal
Brennwert: 138
kJ
Protein: 0,9
g
Kohlenhydrate: 4,8
g
- davon Zucker: 4,4
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 3,1
g
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,06
g
Natrium: 0,02
g
Vitamin A: 1,7
mg
Vitamin B1: 0
mg
Vitamin B2: 0,05
mg
Vitamin B6: 0,3
mg
Vitamin C: 7
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,5
mg
Chlor: 58
mg
Calcium: 41
mg
Eisen: 0,4
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 320
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 17
mg
Phosphor: 36
mg
Schwefel: 7
mg
Zink: 0,3
mg
Kalorien 12 kcal
-64%
33 kcal
Brennwert 50 kJ 138 kJ
Protein 0,7 g
-22%
0,9 g
Kohlenhydrate 2,1 g
-56%
4,8 g
- davon Zucker 1,7 g 4,4 g
Fett 0,1 g
-50%
0,2 g
Ballaststoffe 0,5 g 3,1 g
Wassergehalt 95 % 88 %
Salz 0,01 g 0,06 g
Natrium 0 g 0,02 g
Vitamin A 0,07 mg 1,7 mg
Vitamin B1 0 mg 0 mg
Vitamin B2 0,1 mg 0,05 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0,3 mg
Vitamin C 3 mg 7 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,06 mg 0,5 mg
Chlor 37 mg 58 mg
Calcium 16 mg 41 mg
Eisen 0,3 mg 0,4 mg
Flour 0,02 mg 0,02 mg
Kalium 147 mg 320 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 8 mg 17 mg
Phosphor 24 mg 36 mg
Schwefel 11 mg 7 mg
Zink 0,2 mg 0,3 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Salatgurke und die Nährwerte von Karotten / Möhren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Salatgurke und 100g Karotten / Möhren. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Salatgurke 64% weniger Energie als Karotten / Möhren. Damit gibt Karotten / Möhren 2,8 mal so viele Kalorien wie Salatgurke. In Zahlen sind das bei Salatgurke 12kcal und bei Karotten / Möhren 33kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 138kJ.

Mit 0,7g Protein ist Salatgurke zu 22% proteinarmer. Karotten / Möhren liefert dir 0,9g Protein. Das entpsicht einem zu 29% höheren Proteingehalt.

Bei 2,1g ist Salatgurke zu 56% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Karotten / Möhren is mit 4,8g ausgerüstet, was 56% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Karotten / Möhren mit 4,4g zu 61% unter dem von Salatgurke. Somit beinhaltet Karotten / Möhren 2,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Salatgurke mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Karotten / Möhren Fett. Damit ist Salatgurke zu 50% fettarmer als Karotten / Möhren.

Auf der linken Seite liefert dir Salatgurke 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Karotten / Möhren Salz in der Menge von 0,06g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Salatgurke mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 84% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Karotten / Möhren. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,1g.

Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Salatgurke höher. Der Wassergehalt bei Karotten / Möhren beträgt 88%. Das entspricht 7% weniger.
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