Vergleich: Blumenkohl vs. Spitzkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Spitzkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Vitamin E: | 0,09 | mg |
| 16% weniger Protein |
| 15% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,7 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 60 | mg |
| Vitamin E: | 0,15 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | 23 | kcal | |
| Brennwert | 96 | kJ | 96 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -16% | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -15% | 2,7 | g |
| Fett | 0,3 | g | 0,3 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin C | 73 | mg | 60 | mg | |
| Vitamin E | 0,09 | mg | 0,15 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Spitzkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Spitzkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich bringt Blumenkohl gleichviel Energie wie Spitzkohl. Beide bringen 23 Kilokalorien mit, was 96kJ entspricht.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 19% proteinhaltiger. Spitzkohl liefert dir mit 16% weniger nur 2,1g.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 15% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Spitzkohl is mit 2,7g ausgerüstet, was 15% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Blumenkohl sowie Spitzkohl entspricht dieser 0,3g.
Rechts werden dir von Spitzkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Blumenkohl beträgt der Salzgehalt 0,16g.
Blumenkohl beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Spitzkohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren