Vergleich: Salatgurke vs. Romanesco
Gegenüberstellung der Nährwerte
Salatgurke und Romanesco im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| 52% weniger Kalorien |
| 76% weniger Protein |
| 5% weniger Kohlenhydrate |
| 80% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Kalorien | 12 | kcal | -52% | 25 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 105 | kJ | |
| Protein | 0,7 | g | -76% | 2,9 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | -5% | 2,2 | g |
| Fett | 0,1 | g | -80% | 0,5 | g |
| Ballaststoffe | 0,5 | g | 2,9 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 90 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Salatgurke und die Nährwerte von Romanesco. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Salatgurke und 100g Romanesco. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Salatgurke 52% weniger Energie als Romanesco. Damit gibt Romanesco 2,1 mal so viele Kalorien wie Salatgurke. In Zahlen sind das bei Salatgurke 12kcal und bei Romanesco 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 105kJ.
Mit 0,7g Protein ist Salatgurke zu 76% proteinarmer. Romanesco liefert dir 2,9g Protein. Das entpsicht einem zu 314% höheren Proteingehalt.
Bei 2,1g ist Salatgurke zu 5% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Romanesco is mit 2,2g ausgerüstet, was 5% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Salatgurke mit 0,1g geringer. 0,5g sind bei Romanesco Fett. Damit ist Salatgurke zu 80% fettarmer als Romanesco.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Salatgurke mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 83% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Romanesco. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Salatgurke höher. Der Wassergehalt bei Romanesco beträgt 90%. Das entspricht 5% weniger.
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