Vergleich: Schnittlauch vs. Chinakohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Schnittlauch und Chinakohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 3,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,14 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B6: | 0,42 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 47 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 74 | mg |
| Calcium: | 129 | mg |
| Eisen: | 1,9 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 434 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 44 | mg |
| Phosphor: | 75 | mg |
| Schwefel: | 80 | mg |
| Zink: | 0,5 | mg |
| 52% weniger Kalorien |
| 58% weniger Protein |
| 25% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 55 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,24 | mg |
| Chlor: | 18 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 144 | mg |
| Kupfer: | 10 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 58 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -52% | 13 | kcal |
| Brennwert | 113 | kJ | 55 | kJ | |
| Protein | 3,6 | g | -58% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 1,6 | g | -25% | 1,2 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 0,9 | g | |
| Fett | 0,6 | g | -67% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 6 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,05 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,14 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,42 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 47 | mg | 26 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 1,6 | mg | 0,24 | mg | |
| Chlor | 74 | mg | 18 | mg | |
| Calcium | 129 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 1,9 | mg | 0,6 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 434 | mg | 144 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 10 | mg | |
| Magnesium | 44 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 75 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 80 | mg | 58 | mg | |
| Zink | 0,5 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Schnittlauch und die Nährwerte von Chinakohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Schnittlauch und 100g Chinakohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Schnittlauch 108% mehr Energie als Chinakohl. Das ist 2,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Schnittlauch 27kcal und bei Chinakohl 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 55kJ.
Mit 3,6g Protein ist Schnittlauch zu 140% proteinhaltiger. Chinakohl liefert dir mit 58% weniger nur 1,5g.
Bei 1,6g ist Schnittlauch zu 33% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Chinakohl mit 1,2g.
Mit 1,6g wird dir bei Schnittlauch 1,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 78% mehr.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Schnittlauch. Das sind 200% mehr als bei Chinakohl. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Schnittlauch 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Chinakohl Salz in der Menge von 0,05g.
Schnittlauch beinhaltet 6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 6 mal so hoch. Bei Chinakohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
86% der Masse von Schnittlauch besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 9% geringer als bei Chinakohl, wo er 95% beträgt.
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