Vergleich: Schnittlauch vs. Kohlrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Schnittlauch und Kohlrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 113 | kJ |
| Protein: | 3,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,14 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B6: | 0,42 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 47 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 74 | mg |
| Calcium: | 129 | mg |
| Eisen: | 1,9 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 434 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 44 | mg |
| Phosphor: | 75 | mg |
| Schwefel: | 80 | mg |
| Zink: | 0,5 | mg |
| 53% weniger Protein |
| 73% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | 27 | kcal | |
| Brennwert | 113 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 3,6 | g | -53% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 1,6 | g | -73% | 6 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 2,6 | g | |
| Fett | 0,6 | g | -83% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 6 | g | 3,6 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,51 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,2 | g | |
| Vitamin A | 0,05 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,14 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,42 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 47 | mg | 64 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 1,6 | mg | 0,4 | mg | |
| Chlor | 74 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 129 | mg | 68 | mg | |
| Eisen | 1,9 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 434 | mg | 322 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 44 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 75 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 80 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 0,5 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Schnittlauch und die Nährwerte von Kohlrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Schnittlauch und 100g Kohlrabi. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich bringt Schnittlauch gleichviel Energie wie Kohlrabi. Beide bringen 27 Kilokalorien mit, was 113kJ entspricht.
Mit 3,6g Protein ist Schnittlauch zu 112% proteinhaltiger. Kohlrabi liefert dir mit 53% weniger nur 1,7g.
Bei 1,6g ist Schnittlauch zu 73% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kohlrabi is mit 6g ausgerüstet, was 73% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kohlrabi mit 2,6g zu 38% unter dem von Schnittlauch. Somit beinhaltet Kohlrabi 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Schnittlauch. Das sind 500% mehr als bei Kohlrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Schnittlauch 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kohlrabi Salz in der Menge von 0,51g.
Schnittlauch beinhaltet 6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,7 mal so hoch. Bei Kohlrabi liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,6g.
86% der Masse von Schnittlauch besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 7% geringer als bei Kohlrabi, wo er 92% beträgt.
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